La Musaka es un plato que si bien es originario de Grecia hoy en día forma parte de la cocina típica de otros muchos países del mediterráneo. Bulgaria, por ejemplo, es un país donde la Musaka también es un plato muy habitual.

Ingredientes para la ensalada griega

* 250 gr. de hojas de espinacas tiernas.
* 100 gr. de judías tiernas.
* 100 gr. de zanahorias peladas.
* 100 gr. de calabacín.
* 300 gr. de requesón.
* 35 gr. de parmesano rallado.

La receta auténtica de la tortilla de patatas es muy simple pero la verdad es que es imposible probar dos tortillas de patatas realmente iguales. Aunque tengamos la receta de la tortilla de patatas hay una serie de consejos o trucos que debes saber.

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Dedicado solo para mi profe MARIAJOSE